レシピブログ
3投目~。 今夜はビーフシチューって言ったら、パンのリクエストとともに、『肉ほろっほろでさ~♪( ´▽`)』とか想像でおいしそうな顔してるから、今回は煮込んだ。 圧力鍋使えばすぐなのかなー。 ストウブでじっくりコトコト煮込んだよ。 ・牛肉 シチュー用 400g →1.5~2倍でもよかったかも ・味塩胡椒 適量 ・片栗粉 大さじ2くらい ・オリーブオイル 大さじ1 ・にんにく 2かけ→みじん切り......
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