レシピブログ
完全ダンナの好みに合わせて作ったから、味は自分の好みではないけど(甘辛がいちばん!笑)、 超やわらか~く焼けて大満足♪( ´▽`) トマトで肉を覆い隠して、低めの温度でじっくり蒸し焼きにしてみたのだ。 かたまり肉2つ買って、もうひとつは甘辛にした。まだ冷蔵庫で眠ってる。 竹串ぶしぶし刺して、塩小さじ1くらいと製パン用スパイスミックス大さじ1くらいまぶしてもにもにして冷蔵庫へ入れて丸一日。 ↑2......
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