レシピブログ
・牛肩ロース かたまり 400g →一口サイズにカット ・味塩胡椒 適量(気持ちきつめ) ・片栗粉 適量 ・玉ねぎ 3/4個 →薄くスライス ・にんにく 1かけ →みじんぎり ・オリーブオイル 適量(気持ち多め) ・赤ワイン 2カップ半 ・ローリエ 1枚 →折る ・水 1カップ ←ナシかもっとちょっとでよかった ★ケチャップ 大さじ2半くらい ★ウスターソース 大さじ2半くらい ★はちみつ 大......
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