アスパラガスとスモークサーモンのカルパッチョ、インゲン入りカニサラダ、トマトマリネレシピあり

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おいしそう！

まだしばらくおもてなしの続くよ。第一陣の料理のこの3種。 ●アスパラガスとスモークサーモンのカルパッチョ・紅鮭スモークサーモン 50g入り1パック・アスパラガス細いの1束・白ワインビネガー適量・オリーブオイル適量・黒胡椒適量アスパラガスは筋とって塩入れた熱湯でサッと茹でてうちわでパタパタ速攻冷まして斜めにカットしてラップで包んで冷蔵庫いれとく。(前夜) 当日、集合時間の1......