簡単!丸ごとかぶのツナサラダ ビタミンたっぷり!あと引く美味しさ!

簡単!丸ごとかぶのツナサラダ ビタミンたっぷり!あと引く美味しさ!
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    おいしそう!

かぶの根と葉っぱを無駄なく全部使うことで、栄養バランス満点に 丸ごとかぶのツナサラダ 大根より柔らかくて辛味がなく、子供でも生で食べやすいかぶ。 根の部分はビタミンCたっぷりですがそれ以外の栄養は少なめです。 でも、 葉の部分は、緑黄色野菜に分類され、栄養の宝庫。 ビタミンA、B1、B2、C、ミネラルのカルシウムや鉄、食物繊維もたっぷり そこで、栄養たっぷり葉っぱを、旨みたっぷりのツナ、相性の良......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^