【常備菜】時短!ひじきと醤油のガーリック醤油炒め

【常備菜】時短!ひじきと醤油のガーリック醤油炒め
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    おいしそう!

ひじき煮より簡単・時短! ほとんど同じ材料なのに、全く違う味わいでマンネリ脱却です ひじきと大豆のガーリック醤油炒め 和風の健康常備菜の代表、ひじきの煮物。 鉄分やカルシウムも豊富なひじきを初め、色々な食材が入って まさに一品で栄養バランス満点レシピの代表です。 今日は、そのひじき煮と同じ材料を、ガーリック醤油味の炒め物にしてみました。 見た目は全く同じ感じで分かりにくんですが 食べたら違います......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^