レシピブログ
今日は、あさイチでも放送された、話題の 大麦 を使ったレシピ。 大麦は色々な製品として売られてますが、 今回は最もスタンダードな 押し麦 を使いました。 大麦を食べやすくするために、蒸してからローラーで押しつぶして乾燥したもので、 一般的な麦ご飯に入っているのは、この押し麦です。 どこのスーパーでも、リーズナブルな価格で置いてます。 冷やして美味しい。押し麦と野菜のリゾット お鍋に材料を入れて、......
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