【常備菜】ごろごろ夏野菜の中華風カレーそぼろ

【常備菜】ごろごろ夏野菜の中華風カレーそぼろ
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    おいしそう!

オイスターソース+カレー粉で、コクがあって優しい味なので、 小さい子供でも食べられます。 パンにもご飯にも合い、アレンジ色々。 野菜がたっぷり取れて、一品栄養バランスも満点。 働くママの強い味方の 常備菜 です! ゴロゴロ夏野菜の中華風カレーそぼろ 「中華」も、「カレー」も濃いイメージがありますが、 これは予想を裏切り、 さらっとして優しい、ほっとする味 。 かと言って、オイスターソースやお肉旨......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^