【美腸】常備菜。根菜と大豆のごま味噌炒め

【美腸】常備菜。根菜と大豆のごま味噌炒め
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    おいしそう!

前回の記事( 腸内フローラと動脈硬化の関係 )からのつながりで、今日は腸内フローラを整えるレシピです 根菜と大豆のごまみそ炒め 根菜と大豆の 食物繊維 、ごぼうのオリゴ糖で 便秘解消 に。 味噌は、 発酵食品 なので、善玉菌を含みます。 腸に良いとされる 発酵食品・食物繊維・オリゴ糖 が全て摂れる! しっかり噛むことで 食べ過ぎ防止 になり、ごまの風味で、薄味でも満足感があるので、ダイエット......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^