【お悩み】「子どもがしょっぱいものが好きで心配です。」　塩味の感受性との関係

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おいしそう！

「子どもがしょっぱいものが大好き。幼児なのに身体に悪いんじゃないかと心配・・・・」分かります。子どもってしょっぱいもの、好きですよね。そもそも人間は、本能的に甘味や塩味を好みます。甘み＝エネルギー源、塩味＝ミネラルと、身体に必要なものを表すからだそう。（※キッズ食育トレーナー講座でも、味覚のことについて学びます。）でも、子どもが塩味を好む理由が他にもあるようなのです。子ど......