意外な栄養豊富なダイエット向き食材。 生麩のニョッキ風 かぼちゃときのこの豆乳クリームソース

意外な栄養豊富なダイエット向き食材。 生麩のニョッキ風 かぼちゃときのこの豆乳クリームソース
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    おいしそう!

低カロリーで高タンパクで 実はダイエット食材の お麩 。 乾燥のお麩はよく見かけるけど、 お餅みたいなもちもちの 生麩 、 食べたことありますか? 私は、滋賀医科大学に通ってたんですが、 当時住んでいた大津市からは 京都まで電車で約20分。 なので、休みのときは、 京都まで買い物や食事に行ったりしてました。 京都は京野菜とか豆腐とか漬物とか・・・ 私の好きな食べ物が満載^^ その中でも大好きだっ......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^