とろける新玉ねぎと豚肉の和風マリネ【常備菜】子どもも喜びます。 レシピあり

とろける新玉ねぎと豚肉の和風マリネ【常備菜】子どもも喜びます。
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    おいしそう!

蒸し暑い時に、さっぱり美味しいマリネ。 作り置きできるし、とっても便利。 でも・・生野菜で作ったら、子どもが「玉ねぎからい!!」と食べてくれなかった・・・。 ってこと、ありませんか? そこで、新玉ねぎをレンジ加熱してからマリネし、とろりと甘く仕上げました。 やさしい味で、子どもも食べやすいです。 メタボが気になるパパのおつまみにもおすすめ です。 【常備菜】とろける新玉ねぎと豚肉の和風マリネ ......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^