レシピブログ
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ゴールドコーストでのゴルフラウンドも三回を終え、翌日は妹に会いにシドニーへ行きます。 そんな日の夕ご飯は、オージービーフのステーキ。 赤身好きの我が家好みなお肉。 ミディアムレアに焼き上げて、山盛りサラダと一緒にいただきました。 パスタ用に買った茄子が巨大で使い切れず、焼き浸しを箸休めに作りました。 ステーキより好評という結果(笑) ちなみに、毎日お鍋でお米を炊いていたのですが、そのプロセスを......
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