コロッケを揚げるついでに、小さく角切りにした、かぼちゃも、素揚げしちゃいましょう
素揚げのホクホクかぼちゃに、旨みたっぷりの昆布しょうゆ、黒ごまを、からめ、
ご飯に混ぜて、車とお星様にします♪
★材料
(1人分)
車とお星様のかぼちゃゴロゴロご飯
♪
ご飯
100g
@かぼちゃ(角切りにして素揚げ)
50g
@黒ごま
小匙2
@ヤマサ鮮度の一滴北海道昆布しょうゆ
小匙1/3
【車】のり・焼豚・マヨネーズ
適量
★作り方
(15~30分)
1.
お醤油は、鮮度の一滴北海道昆布しょうゆ使用
2.
@を混ぜます
3.
ご飯に、②を混ぜます
4.
車と星の押し型で、車と星の形を作ります
5.
車の窓と、タイヤの部分に、のりで、窓と、タイヤをハサミで切り取り、貼り付けます
6.
薄くスライスされているタイプに焼豚を焼いたものを、窓として、のりの上に、貼り付けます
7.
車のタイヤは、小さく焼豚を丸く切りとった焼豚を、のりの上に、マヨネーズで貼り付けます
8.
お弁当箱に、レタスを敷き、カップに、車ご飯を載せ、星ご飯や他のおかずと共に、飾りように配置する
★その他のおかず⇒卵と、ほうれん草を油で炒めたものや、コロッケ、子うさぎりんごです
★かぼちゃゴロゴロご飯には、お醤油は、昆布の旨みが入った、ヤマサの鮮度の一滴北海道昆布しょうゆをおすすめします