昆布つゆで野菜きのこの明太子パスタ♪

昆布つゆで野菜きのこの明太子パスタ♪
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

リボン状にスライスした人参、アスパラ、しいたけを
パスタと一緒に茹で、昆布つゆと明太子を混ぜ、のりを散らせば完成!
彩り良く、栄養満点でヘルシーなパスタです~!

★材料

  • 人参

    1/2本(50g)

  • アスパラ

    1本(35g)

  • しいたけ

    2個(30g)

  • パスタ

    1束(100g)

  • 明太子

    70g

  • ヤマサ昆布つゆ

    小匙2~3

  • のり

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    人参は、ピーラーで、りぼん状に、縦長にスライスします

  2. 2.

    アスパラは、乱切り、しいたけは、石づきをとって、やや薄くスライスします

  3. 3.

    パスタを、茹で、茹で上がる1分前に、①、②を加え、茹で、ザルに上げ、水気をきります

  4. 4.

    ボウルに、③、ほぐした、明太子、ヤマサ昆布つゆを加え、混ぜます

  5. 5.

    混ざったら、器に、盛り付け、のりを、散らして完成です

  6. 6.

    こちらのヤマサ
    昆布つゆ使用

★ワンポイントアドバイス


ハッピーさん

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