爽快！シュワッすだちサイダー梅酒ゼリー♪

爽快！シュワッすだちサイダー梅酒ゼリー♪
  1. おいしそう！

料理紹介

爽やかな、すだちの果汁を絞り
サイダーと共に、器の中の梅ゼリーに注ぎます
シュワシュワッ～！キラキラ！と見た目にも涼しげ、香りも◎！

★材料

(1人分)

  • 徳島すだち

    1/2個

  • トッピングのすだち(輪切り)

    2枚

  • 梅ゼリー

    適量

  • サイダー(炭酸水でも可)

    適量

  • 【　　　梅酒ゼリー

    】

  • 梅酒

    150ml

  • 水

    200ml

  • ゼラチン

    1袋(5g)

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    【梅酒ゼリー作り】
    耐熱容器に、水50mlとゼラチンを加え、スプーンで混ぜ、ふやかしておく

  2. 2.

    梅酒と水150mlを
    器かボウルに、加え、混ぜておく

  3. 3.

    ①を電子レンジで
    30秒位、加熱して
    溶かし、②に加え、
    よく混ぜます

  4. 4.

    バットに③を流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やします

  5. 5.

    【すだちサイダー梅酒ゼリーの作り方】
    ガラスの器に、スプーンで④を、適量加えます(クラッシュさせる)

  6. 6.

    徳島すだち１/2個を
    搾り、サイダーと
    共に、⑤に注ぎます

  7. 7.

    輪切りのすだちを
    飾り完成です

  8. 8.

    今回は、自家製の梅酒を使用していますが、市販の梅酒でも可

★ワンポイントアドバイス

★ゼリーは、クラッシュすると綺麗です♪

ハッピーさん

ハッピーさん

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