セミドライトマトのパスタレシピあり

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おいしそう！

シチリア旅行で、自分へのお土産に買って帰ってきたプチトマト１ｋｇ。半分強をセミドライトマトにした。イメージ的には、天日干しで作ったら良いんだろうけどピーカンが２、３日続く事など、このドイツではほとんど無いのでオーブンで。この子ね、ムッチャ美味しいんですよ。半分に切って。１００℃のオーブンで１時間ちょっと。１つ食べてみる。「スゲー美味しい」やっぱり濃縮すると美味しいですね～。（濃縮な人間関係以外）......