レシピブログ
今日の晩御飯は『お子様味のミートボール』。幼少期、たまに家族で行ってた、そごうデパート10階にあったレストランのお子様ランチに付いていたミートボールを思い出しながら作った。新幹線や車だとかのお子様ランチのお皿をウェイトレスのお姉さんが持って来てくれる時は、かなり興奮状態だったと記憶してる。ミートボールレシピ合い挽きミンチ 500g玉子 2個パン粉 40g玉ネギ微塵 100......
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