サーモンの幽庵焼きレシピあり

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おいしそう！

今日の晩御飯。『サーモンの幽庵焼き』。の前に、前菜。二週間くらい前に風邪通しの良い？家の中？に干しておいた柿。ようやくいい感じになって来たので、いざ。水牛のチーズの上に乗せて、ハチミツもちょっとかけてっと。あと、白ワインで一杯。無茶苦茶美味しかったわ。仮にこの前菜が星付きレストランで出て来たら「ほ～　なるほど～　コレは流石に美味しいざますね。　ホホホッ」って食べてるかもな。また買いたいけど、渋柿は...