油そばレシピあり

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おいしそう！

今日の晩御飯。『油そば』で、良いんよね、コレ。混ぜそば？外食で食べた事が無いので、「これが正しい」って味は分かれへん。そやから味付けはイメージな。麺は市販の物を使用。味付けは麺にネギ油と先日のチャーシュータレとを絡めてシンプルに。ネギ油は簡単にネギ、ニンニク、サラダ油を弱火にかけて作成。トッピングチャーシュー味付け玉子ネギ生ニラ茹でモヤシそれらしい味にしようと思えば、それなりの油を使わんとあかん様...