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今日の晩御飯。『豚肩ロースの味噌焼き』西京焼きじゃなくて、味噌タレを作ってそれをポークソテーに塗って焼いたやつね。レシピ (豚肩ロース2枚分)合わせ味噌 40g~50gニンニク微塵切り 小1個分醤油 大1/2酒 大1/2味醂 大1/2砂糖 小2*使う味噌によっては、塩っ辛くなっちゃうので砂糖などでお好みに調節しちゃってね。作り方1......
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