レシピブログ
ハワイより、アロハー Pollo alla Romana、ポッロ・アッラ・ロマーニャ~イタリアの伝統レシピ。 ローマン・チキンとも呼ぶようです。 (クックパッドでもチキン、ローマ風煮込みと検索すると出てきました ☆ !流石です。) ラツィオ州のカステッリ・ロマーニで、放し飼いの鶏肉と共に、夏野菜、パプリカとトマトを 現地の辛口白ワインとオリーブオイルで煮込んでいます。 レ......
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