*和心@武庫之荘*

*和心@武庫之荘*
  1. おいしそう!

行列必至の人気ラーメン店。 和心 武庫之荘店 今日も行列でしたが、 いつもよりはマシな気がして… 1年近く気になり続けて やっと行きました( ´∀`)笑 基本は煮干しブラックと追い鰹醤油の2種類。 追い鰹醤油ちゃーしゅーめん 柔らかくて脂ののったチャーシューが5枚乗ってます スープは鰹の味がガツンと来るけど だしの旨みがうまく活きていて、 ゴクゴク飲めちゃうくらい(*´﹃`*) 煮干しブラック......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。