＊スナップえんどうのごま酢和え＊

スナップえんどうの簡単料理(*^^*) 簡単☆スナップえんどうのごま酢和えごま油と酢のアクセントが美味しいスナップえんどうはヘタとすじをとって・・・ごま油で炒めて・・・サッと蒸して火を通す。そのまま和え衣で和えるだけ今、スーパーでもよく売られてるのでぜひスナップえんどうを手に取ってください...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん