＊鉄分たっぷり炒り豆腐＊レシピあり

粉豆腐を使って炒り豆腐(*´︶`*) ひじき、にんじん、たまねぎ、きぬさや入り。鶏肉も入ってます( ´･∀･`)b 栄養たっぷり~~~♡ だし汁・・・400cc うすくちしょうゆ・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ3 塩・・・小さじ1/2 さっと炒めて煮るだけ優しい甘さで食べやすい味付けです...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん