＊サバの野菜グリル焼き＊

今日は帰りが遅くなったのでグリルにおまかせ(^ω^) サバとなす、トマト、たまねぎを塩コショウ、オリーブオイルでこんがり魚焼きグリルで10分ほど焼くだけなので簡単だし洗い物も少ないし言うことなしサバの旨みと野菜の甘さの相乗効果で味付けは適当でも勝手に美味しくなります今日焼いたパンともよく合う...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん