＊豚肉と白菜のミルフィーユジンジャートマト煮込み＊

＊豚肉と白菜のミルフィーユジンジャートマト煮込み＊
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    おいしそう！

白菜がよく出回るようになってきたので、 豚肉と合わせてミルフィーユ煮込みに       材料（２～３人分） ・白菜…1/4玉 ・豚肉…150g ・水…150cc ・コンソメキューブ…1個 ・ケチャップ…大さじ1 ・GABANジンジャー＜パウダー＞…適量 ・ブラックペッパー…適量 ・チーズ…適量 ・パセリ…適量       ①白菜、豚肉・・・と重ねていく。       ②鍋の深さに合わせて切る。 ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。