＊モンブラン＊

＊モンブラン＊
  1. おいしそう！

ガトードボワもクリスマスモードに 日も暮れた頃でケーキも少なかったんですが それでもどれも美味しそうで迷う迷う… そして、やっと選び抜いたのがモンブラン！ 普段、モンブランはあまり選ばないんですが ガトードボワのモンブランは他とは違うだろう！ と期待いっぱいで選んで大正解 栗の優しい甘さが広がって… スポンジ、栗、クリーム・・・ すべてが完璧な美味しさでした 毎月楽しみにしてる月替わりのハーブ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。