すっかり梅雨モードですね。。 じとじと・・・( ¯•ω•¯ )
少しでも爽やかな気分を・・・ と思い、 梅シロップを仕込みました
一緒にレーズン酵母も♪ あっという間に育つだろうなー
去年は梅シロップ作り損ねたので 完成が楽しみ(*^^*)...
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◎管理栄養士
◎ナチュラルフードコーディネーター
保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。
現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。