お気に入りのミツカン八方だしでかぼちゃの煮物
豚肉も一緒に♪
普段は鶏肉が多いけど、 豚も甘みが出て美味しい
砂糖もだしも入れずにこれだけで味が決まるので、本当に助かります
疲れて帰った日は、 とりあえずこれで何かを煮れば夜ごはんが完成...
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◎管理栄養士
◎ナチュラルフードコーディネーター
保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。
現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。