＊おとうふのお好み焼き@ごちそうマーケット＊

ごちそうマーケットが続きます･･･サボテン東大阪にお店があるお好み焼き屋さん。創作メニューが魅力的おとうふのお好み焼きおとうふのふわふわお好み焼きに鶏だんごのっけピリッと柚子七味のきいたおろしポン酢でいただく和風味他では味わえない創作お好み焼き。ごちそうさまでした...

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。

管理栄養士ゆきぼむさん