＊トマトフォカッチャ＊

＊トマトフォカッチャ＊
  1. おいしそう！

10月10日はトマトの日 ということで、 デルモンテトマトジュース飲み比べセットをいただきました 甘みや濃厚さ、食塩の有無など違いがあるので それぞれに合わせて料理するのが楽しみ！ もちろんそのまま飲んでも美味しい まずはトマトフォカッチャを作ってみました 食塩無添加のシンプルなジュースを使用。 以前、 アダチ で買ったトマトのパンをイメージして トマトジュース仕込みの生地にバジルとオレガノ、......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。