*トマト豆チーズエピ*

*トマト豆チーズエピ*
  1. おいしそう!

トマト豆チーズエピ お気に入りのトマト生地。 家に残ってたなんかの豆も入れました 転げ出た豆とこんがりチーズに萌え もっちり食感の生地は噛めば噛むほど旨みが・・・ トマトの香りがふわっと広がります 最近のエピは、穂先を丸く優しさを醸し出すよう心がけています。 昔はガンガンにとがらせてたけど・・・ 私も大人になったということでしょうか...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。