＊バターチキン×チャナマサラ＊

＊バターチキン×チャナマサラ＊
  1. おいしそう！

バターチキン×チャナマサラ まろやかなバターチキンカレー。 水野さんの 『いちばんやさしいスパイスの教科書』 に載っていたレシピですが、 水野さんレシピはどれもハズレなし！ 本当に美味しい これは先にタンドリーチキンを作ってから トマトやクリームで煮込むんですが、 なんだか複雑な味や香りが絡み合ってて でもそれがまとまっていて･･･ もう私には表現できない味わいでした チャナマサラは、豆のカレ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。