*きなこあずき*

*きなこあずき*
  1. おいしそう!

きなこあずき きなこ入りの生地であずきを包んで焼きました うんうん。 ぷりんっ、と膨らんだ 香ばしくて優しい甘さのきなこ生地。 あずきのほっこりした甘さが 良いアクセントになってます そういえば、 きなこ生地ってあんまりしてなかったなぁ と思い、久しぶりにやってみました。 あずきと相性ばっちり♪ 抹茶×あずきも良いけど、 きなこもなかなか美味しいですね...

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。