*ブリとごぼうのトマト煮* レシピあり

*ブリとごぼうのトマト煮*
  1. おいしそう!

  いつもぶり大根にしがちなブリのアラ。 ごぼうと一緒にトマト味で仕上げました ブリとごぼうのトマト煮 ぶり・・・250g にんにく・・・ひとかけ オリーブオイル・・・大さじ1 たまねぎ・・・1/2個 トマト缶・・・1/2缶 水・・・150ml 中濃ソース・・・大さじ1 野菜ブイヨン・・・2g *パセリ、ブラックペパー・・・適量 オリーブオイルとにんにくを熱し     香りが出てきたらたまねぎ、......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。