*ケフィアヨーグルト*

*ケフィアヨーグルト*
  1. おいしそう!

「ロイヤルユキ」ファンサイト参加中 ケフィアヨーグルトを作りました ! ・ロイヤルケフィアプロ (ケフィアヨーグルトたね菌) ・発酵ヘルパーくるみちゃん ・くるみちゃんポット(発酵専用容器) ・おたま×1個 牛乳500gにたね菌1本。 くるみちゃんポットに牛乳を入れて たね菌をふりかけます。 混ぜなくてもこの状態で くるみちゃんでくるんで24時間。 これだけで、 美味しいケフィアヨーグルトが完成......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。