＊バインミー＆金柑酢ソーダ＊

＊バインミー＆金柑酢ソーダ＊
  1. おいしそう！

おはようございます 月曜日。 1週間スタートですね！ ここ数年、サービス業で働く私にとって 月曜日と言えば ｢休みだいえーーーい！｣ の感覚なので、 なんだか勝った気分 (ちがう) “憂鬱な月曜日”という感覚はありません。 バインミー サラダ ぶどう 金柑酢ソーダ 豚肉を炒めて適当に味付けしただけのバインミー。 黒マー油で香りをつけたなますがアクセント♪ レモンスライスとパクチーもトッピング。......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。