＊【レシピ】大分県産かぼす酢＊ レシピあり

＊【レシピ】大分県産かぼす酢＊
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    おいしそう！

たくさん届いた大分県産かぼす まずは果実酢を仕込みました かぼす酢 大分県産かぼす･･･2個(約120g) 氷砂糖･･･120g 酢･･･240g 1⃣ ビンを熱湯消毒する 2️⃣大分県産かぼすはよく洗い 皮ごと8mm幅にスライス 3⃣ビンに大分県産かぼす 氷砂糖を交互に入れる 4️⃣酢を注いで室温に置いておく 5️⃣1日2回ほどゆらして 氷砂糖が溶けたら冷蔵庫へ かぼす酢 (......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。