*シュトレン@Bread Harmony*

*シュトレン@Bread Harmony*
  1. おいしそう!

今年2本目のシュトレンは Bread Harmony   シュトレン | Bread Harmony powered by BASE breadharmony.base.shop 2,800円 商品を見る         自家製粉した古代(スペルト)小麦とライ麦の 全粒粉100% に ビオ のドライフルーツやナッツを使用した 素材の風味が豊かで栄養価も高いシュトレン     △主な使用原材料△ ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。