＊これこれ〜！＠FAMILLE代官山＊

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  1. おいしそう！

FAMILLE代官山 のパンをご紹介       レトロ くるみクランベリー   ５種類の粉をブレンドしたレトロバゲット生地に クランベリーとくるみ入り。       たっぷりのクランベリーちゃんが覗いてます       低温長時間発酵の旨味がつまった生地。   クランベリーとくるみが美味しいのはもちろん 生地が美味しいからこその美味しさなんですよね       甘酸っぱいクランベリーと 香ばし......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。