＊【レシピ】クミン香るレバーサラダ＊ レシピあり

＊【レシピ】クミン香るレバーサラダ＊
  1. おいしそう！

おはようございます   レバーを使用した 栄養たっぷりサラダのレシピを紹介します       クミン香るレバーサラダ (2~3人分) 鶏レバー　200g にんにく(すりおろし)　小さじ1/2 クミンシード　小さじ1/4 塩　適量 ブラックペパー　適量   <ドレッシング> オリーブオイル　大さじ/12 バルサミコ酢　小さじ2 はちみつ　大さじ1/2 バゲット(スライスしてカリッと焼く)　適量 レ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。