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香ばし里芋のチーズ&ペッパー 里芋・・・200g(皮付きの状態) にんにく・・・ひとかけ オリーブオイル・・・大さじ1 粉チーズ・・・小さじ2 塩・・・少々 パセリ・・・適量 ブラックペパー・・・適量 レモン・・・お好みで 1.里芋は良く洗って 皮に1周切り込みを入れ、 水分がついたままラップをして 600Wで3~4分加熱する。 2.皮をむいて、くし切りにする。 3.フラ......
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