＊【Nadia】あっという間に完成！オートミールで作る「オーツブレッド」＊ レシピあり

＊【Nadia】あっという間に完成！オートミールで作る「オーツブレッド」＊
  1. おいしそう！

おはようございます   アメリカではおなじみの 「コーンブレッド」を 知っていますか   コーンブレッドとは、 トウモロコシの皮や胚芽を取り除いて 挽いた粉であるコーングリッツを 使って焼いたパンのこと。   材料の配合や作り方など… 家庭によってもさまざまだそうです   家庭の味があるんですね。     今回は、 そんなコーンブレッドをイメージした オートミールを使用して作る 「オーツブレッド......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。