*玉ねぎとフォカッチャ@ハリマヤ*

*玉ねぎとフォカッチャ@ハリマヤ*
  1. おいしそう!

ハリマヤ のパンをご紹介         玉ねぎのパン   期間限定   その名の通り 玉ねぎが入っています。       なんの生地なんだろう   ペイザンかと思っていたけど そうでもなさそうで、 フォカッチャでもなさそうで…   しっとりソフトな食感       あま〜い玉ねぎに ブラックペッパーの ピリッと感がクセになる         フォカッチャ   大きく焼かれたフォカッチャ。   ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。