＊【nakato】Chef's Sauce 鶏肉のフリカッセ＊

＊【nakato】Chef's Sauce 鶏肉のフリカッセ＊
  1. おいしそう！

こんにちは   初めて フリカッセを作りました       鶏肉のフリカッセ カンパーニュ       フリカッセとは、 お肉をソテーしてから 白いソースで煮込んだ フランス料理です       今回は、 nakato の麻布十番シリーズ Chef's Sauce 『鶏肉ときのこでつくるフリカッセ用ソース』 を使用   Chef's Sauce 鶏肉ときのこでつくるフリカッセ用ソース｜麻布十番シ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。