*【レシピ】全粒粉入りヘルシー♪基本のベーグル* レシピあり

*【レシピ】全粒粉入りヘルシー♪基本のベーグル*
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    おいしそう!

おはようございます   今日は、 ヘルシーでおいしい ベーグルレシピを紹介します       全粒粉入りヘルシー♪ 基本のベーグル (3個分) 強力粉 120g 全粒粉(強力) 30g 砂糖 5g 塩 3g ドライイースト 1.5g ぬるま湯 90g     1.ホームベーカリーに強力粉、全粒粉、砂糖、 塩、ドライイーストを入れ、 ぬるま湯を入れて10分ほどこねる。 ※手ごねの場合は、 ボウルで......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。