*【レシピ】ふわもちっ♫くるみ&レーズンベーグル* レシピあり

*【レシピ】ふわもちっ♫くるみ&レーズンベーグル*
  1. おいしそう!

おはようございます 今日は、 間違いない組み合わせ くるみ&レーズン入りの ベーグルレシピを紹介します ふわもちっ♫ くるみ&レーズンベーグル (3個分) 強力粉 120g 全粒粉(強力) 30g 砂糖 5g 塩 3g ドライイースト 1.5g ぬるま湯 90g くるみ 15g レーズン 15g 1.ホームベーカリーに強力粉、全粒粉、 砂糖、塩、ドライイーストを入れ、 ぬ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。