ベリーベリージャム。レシピあり

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おいしそう！

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。ベリーベリージャムを作りました。長野県から。ベリーっていっぱいありますよね。これは「レッドカラント」「グズベリー」「ブルーベリー」さすが実が大きい！を、枝などとって、洗って、砂糖につけて、作ります。しばらくすると、（10-20分かな）水がでます。さて、中火で煮て、沸騰してから、弱火にしてアクをとって、よい濃さになればそこで火をとめます。瓶につめます。ヨ......