簡単だけど見た目は(≧∇≦)bトマトカップソテー

簡単だけど見た目は(≧∇≦)bトマトカップソテー
  1. おいしそう!

料理紹介

タイトルの通り

★材料

(4人分)

  • トマト

    4個

  • 玉ねぎ

    小1個

  • ベーコン

    ハーフ4枚

  • スライスチーズ

    1枚

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    トマトのへた部分をうす~く切り落とす。ここが底になる。
    反対側を2センチくらいの所で切り落とす。これが蓋になる。

    中身をスプーンでくりぬく。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅で切る。

  3. 3.

    フライパンに油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
    くりぬいたトマトの中身を追加、塩胡椒少々とマヨネーズで味付け

  4. 4.

    3.を1.のトマトカップに入れる。
    チーズを4つに分けて1枚づつ乗せ、その上にトマトの蓋を乗せる

  5. 5.

    トースターで5分焼いて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズは無くても良かったかも

かおつんさん

かおつんさん

自分の覚え書きとして登録してみます。 最近食べる量が増えた子供達を満足させつつ、価格高騰にも負けない時短、手間無し、買い足し無しの料理を探してます